Die Weinseminare finden ab sofort unter folgender Adresse: https://die-weinleserin.com/

Bitte beachten Sie, dass es aufgrund der Covid19-Situation bzw. Lockdown bis auf Weiteres zu Terminverschiebungen kommt. Wir werden Sie hierzu informieren. Weitere Weinseminare bzw. -schulungen für 2021 sind in Planung. Schauen Sie doch in Kürze wieder vorbei. Herzlichen Dank!

Weinseminare bei Vins et Co / Vin de Vie

Geführte Weinseminare mit 3- bzw. 4-Gängemenü finden bei uns in regelmäßigen Abständen statt. Präsentiert werden diese ab dem Jahr 2020 von dem Sommelier Andrea Vestri (der Florentiner ist bekannt durch die bei uns ansässige Sommelierschule "European Wine Education").

 

Eine Besonderheit und Schmankerl ist es aber, wenn die jeweiligen Winzer die Weine des eigenen Weinguts präsentieren - dies wird immer gesondert angekündigt. Kombiniert mit der Menüabfolge von unserem Event-Koch und Chef de Cuisine Olivier Marchand, wird dieser Abend für Sie bestimmt einschlägig in Erinnerung bleiben.

 

Bitte beachten Sie, dass bei Weinseminaren inkl. Menübegleitung ein 3- oder 4-Gängemenü im Preis integriert ist. Bei Weinschulungen bzw. Lehrgängen - die Andrea Vestri durchführt - werden kleine Kanapees bzw. Horsd'œuvre und Snacks inkl. Wasser dargereicht, natürlich ebenso im Preis inbegriffen.

Bilder vom Weinseminar mit dem Winzer Heiner Sauer am 03.06.2016

 

 

Die Weinseminare dauern ca. 2 - 2,5 Stunden und die Menüabfolge können Sie immer 1-2 Wochen vorher auf unserer Homepage und auf Facebook einsehen. Unsere Weinschulungen dauern ca. 1,5 - 2 Stunden.

 

Kontaktieren Sie uns und sichern Sie sich ihren Platz. Bezahlmöglichkeiten via . In unserem Weinfachgeschäft können Sie in bar, mit EC-Karte, Kreditkarte und allen gängigen Debitkarten bezahlen.

 

 

Haben Sie ein Weinseminar verpasst? Weinseminare im privaten Rahmen sind immer möglich, gerne führen wir ein auf Sie angepasstes durch. Nehmen Sie einfach Kontakt auf.

 

 

Weinseminare 2021 bei Vins et Co / Vin de Vie

Freitag, 15.01.2021 (LOCKDOWN, neuer Termin wird bekannt gegeben): Weinseminar -> Der Wein und seine Regionen "Rhône - Langedoc - Roussillon" 79 € p.P.

Freitag, 22.01.2021 (LOCKDOWN, neuer Termin wird bekannt gegeben): Weinschulung -> LEVEL 1 "Vom Wein zu den großen Lagen  65 € p.P.

Freitag, 05.02.2021 (LOCKDOWN, neuer Termin wird bekannt gegeben): Weinseminar -> Der Wein und seine Regionen "Trentino - Veneto"  79 € p.P.

Freitag, 26.02.2021 (LOCKDOWN, neuer Termin wird bekannt gegeben): Weinschulung -> LEVEL 2 "Vom Landwein zu den großen Lagen"  65 € p.P.

Unsere Weinseminare/Weinschulungen im Jahr 2020

  • Freitag, 17.01.2020 -> Weinschulung: Die Aromen im Wein
  • Samstag, 08.02.2020 -> Weinseminar: Die Weine aus dem Rhône Tal
  • Freitag, 18.09.2020 -> Weinschulung: Vom Prosecco zum Champagner
  • Freitag, 09. und 23.10.2020 -> Weinseminar: Ernte Dank
  • Freitag, 13. November 2020 -> Weinseminar: „Trüffel-Menü mit Weinbegleitung“ wegen Lockdown light verlegt
  • Freitag, 20. November 2020 -> Weinseminar: „Die Weine und das Menü zu den Feiertagen" wegen Lockdown light verlegt

Weinseminare und -schulungen 2019

  • Freitag, 11. Januar 2019, Weinschulung -> Käse & Wein
  • Freitag, 22. Februar 2019, Weinseminar -> Weine aus dem Trentino - Ein Abend mit den Weinen von Endrizzi
  • Freitag, 22. März 2019, Weinseminar -> Französische Weine auf südindische Küche
  • Freitag, 12. April 2019, Weinseminar -> autochthone Trauben im Vergleich: Deutschland vs. Österreich
  • Freitag, 17. Mai 2019, Weinseminar -> Wein und Spargel: Eine harmonische Beziehung
  • Freitag, 25. Oktober 2019, Weinseminar -> Toskana trifft Bordeaux (bereits voll ausgebucht!)
  • Freitag, 08. November 2019, Weinseminar -> Deutschland vs. Spanien mit Heiner Sauer
  • Freitag, 29. November 2019, Weinseminar -> Das Weinseminar zum Weihnachtsfest mit Starsommelier Jean-Jacques Marcel

 



Weinseminare bei Vins et Co im Jahr 2018

  • Freitag, 23. März 2018-> Thema: Das Piemont
  • Freitag, 27. April 2018-> Thema: Das Weinbaugebiet Bordeaux
  • Donnerstag, 18. Oktober 2018-> Thema: „Les aromes du vin“ „Der Wein und seine Aromen“
  • Freitag, 07. Dezember 2018-> Thema: „ Deutsch- Französisches Weihnachtserlebnis“


Weinseminare 2017 bei Vins et Co

 

  • 23.01.2017 Weinschulung: "Der Wein zum Käse" mit dem Sommelier Patrick Hemminger
  • 17.02.2017 Weinseminar: "Die Familie der Burgunder-Weine"
  • 17.03.2017 Weinseminar "Eine Weinreise durch Emilia Romagna/Italien" mit Nicola Montesissa
  • 19.05.2017 Weinseminar "Das österreichische Wagram" mit dem Winzer Hans Wimmer-Czerny
  • 20. Oktober 2017 Weinseminar: Spanien - Cava trifft Rioja
  • 10. November 2017 Weinseminar: Petit "Tour de France"
  • 24. November 2017 Weinseminar: Der große Event für Weinliebhaber


Weinseminare 2016

Das waren unsere Seminare 2016:

  • 22.01. und 19.02.2016 Bouillabaisse - Das Original! 56€ p.P.
  • 26.02.2016 Die Rebsorten passend zur kalten Jahreszeit! 64€ p.P.
  • 18.03.2016 Vins de Femme - Die Frau im Weinbau! 74€ p.P.
  • 15.04.2016 "Das Wagram" vorgestellt von Hans Wimmer-Czerny! 69€ p.P.
  • 03.06.2016 "Deutschland trifft Spanien" mit Heiner Sauer! 69€ p.P.
  • 23.06.2016 Das Weinseminar zur Fußball-EM! 69€ p.P.24.10.2016 "Weinschulung": Eine Reise durch die deutsche Riesling Weinlandschaft mit dem Sommelier Patrick Hemminger. 36 € p.P.
  • 27.10.2016 Das Markgräflerland: Kulinarische Reise mit dem Winzer Fabian Zähringer! 69 € p.P.
  • 04.11.2016 Domaine des Près-Lasses: Entdeckungsreise in die Apellation Faugères mit Denis Feigel 69 € p.P.
  • 11.11.2016 Bouillabaise - Das Original! 56 € p.P.
  • 05.12.2016 Vom Prosecco zum Champagner! Eine Weinschulung durch die Welt der Schaumweine mit Sommelier Patrick Hemminger. 45 € p.P.


Im Jahr 2015 fanden folgende Weinseminare statt:

  • 27. Februar Rhônetal 64,- p.P.
  • 27. März Frühlingsweine 59,- p.P.
  • 24. April Österreich weiß + rot 64,- p.P.
  • 29. Mai Österreich weiß + rot / 2. Seminar zum Thema 64,- p.P.
  • 12. Juni Italien - Eine Familie, 3 Weingüter 74,- p.P.
  • 30. Juni Ein Winzer, eine Vision, eine Philosophie 50,- p.P.
  • 18. September Riesling international 69,- p.P
  • 16. Oktober Merlot & Cabernet 64,- p.P.
  • 29. Oktober Italien - Eine Familie, 3 Weingüter 74,- p.P.
  • 20. November Bordeaux / Rive Gauche 74,- p.P.
  • 04. Dezember Vins de Fête / Der Wein zum Fest 96,- p.P.