Das Weingut Wimmer-Czerny wird seit mehr als 200 Jahren als Familienbetrieb  bewirtschaftet. Alle Weine sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und wurden in den letzten Jahren mehrfach prämiert - insbesondere der Grüne Veltliner "Fumberg".

Im Familienbetrieb von Wimmer-Czerny mit 15 ha Weingärten in besten Weinbergslagen rund um Fels am Wagram bestehen höchste Qualitätsansprüche an die Erzeugung,  eben biologisch. Reine Trauben, reiner Saft, reiner Wein...weiterlesen

 

 

 

Weißwein - Frühroter Veltliner "Floss"

Feinwürzig blumiger Duft, Aroma von Zitrusfrüchten. Am Gaumen jugendliche Spritzigkeit, aromatisch,  mild und ausgewogen, leicht pikant. Diese seit Jahrhunderten heimische Rebe ist verwandt mit dem Roten Veltliner, da sie diesen gemeinsam mit Silvaner als Elternsorte hat.

Traube: Weißweintrauben mit rosa Färbung, abstammend von Roter Veltliner (alte Kreuzung Roter Veltliner u. Sylvaner)

Trinktemperatur: 8° bis 10°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5

Jahrgang 2014

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

10,90 €

14,53 € / L
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Weißwein - Roter Veltliner QW "Fels am Wagram"

Dunkelrosabeerige Weißweinrarität mit Jahrhunderte alter Tradition. Zarter blumiger Duft, würzig, nussig. Am Gaumen knackige Frische und Spritzigkeit, Maronianklänge, resch und rassig. Farbe helles gelbgrün.

Trinktemperatur: 10° bis 12°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 12

Jahrgang 2014

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

12,80 €

17,07 € / L
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Weißwein - Grüner Veltliner QW "Wagramterrassen"

Hefeabstich - naturbelassene spritzige Weißweinspezialität von besonderer Bekömmlichkeit. Frischer Duft nach Apfel und Zitrusfrüchten, der sich mit Luft langsam verstärkt. Am Gaumen frischfruchtige Aromen mit lebhaft spritziger Naturkohlensäure, frisch, animierend, trocken und würzig ausklingend. Trotz Leichtigkeit im Alkohol beachtlicher Tiefgang.

Trinktemperatur: 8° bis 10°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 11

Jahrgang 2014

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

10,70 €

14,27 € / L
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Weißwein - Grüner Veltliner "Fumberg" QW

Klassisch würziger Veltliner vom Lößboden, gehaltvoll trocken mit Fruchtigkeit und Pfeffer. Klassische Stilistik dieser österreichischen Rebe: feiner grünfruchtiger Duft nach Äpfel, auch Mango und  Stachelbeere. Am Gaumen fruchtige Würze, Pikanz und Gehalt, schöner pfeffriger Abgang. Das Ergebnis ist ein Veltliner von höchster Genussqualität

Trinktemperatur: 8° bis 10°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 12

Jahrgang 2014

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

12,30 €

16,40 € / L
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Weißwein - Weißburgunder alte Reben QW "Scheiben"

Farbe helles golgelb, feinfruchtiger vielschichtiger Duft, zuerst nach süßen Hawaii-Ananas, dann eröffnen sich die Spätlese- Aromen nach reifen Bananen und Akazienblüten. Am Gaumen voll und kräftig, Haselnüsse. Die schöne Lebendigkeit und Säure sind eingewoben, sehr balanciert eingebettet in einen würzig ausklingenden Körper, wuchtig, extraktreich.

Gehaltvoller körperreicher Spitzenwein mit fruchtiger Pikanz und sanfter Ausgewogenheit.

Trinktemperatur: 10° bis 12°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 13

Jahrgang 2012

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

16,40 €

21,87 € / L
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Weißwein - Riesling QW "Welfel"

Fruchtige Aromatik nach Marillen und Pfirsich vereint mit Ausgewogenheit und pikanter Säure. Am Gaumen schöne Lebendigkeit und mit fruchtiger Leichtigkeit und Eleganz, balanciert, kein saurer Riesling, extraktreich, reif.

Trinktemperatur: 10° C

Alkoholgehalt (Vol.%): 12

Jahrgang 2011

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

16,40 €

21,87 € / L
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Weißwein - Eiswein vom Grünen Veltliner

Der Duft dieser edlen Rarität erinnert an Honig, Birnen, und Marille, ausgewogene Süße und Säure bilden zusammen ein besonderes Geschmackserlebnis. Farbe helles gelbgrün, feinfruchtiger vielschichtiger Duft, zuerst nach Birnen, dann eröffnen sich die Spätlese- Aromen nach Honig und Pfeffer. Am Gaumen viel Kraft, abwechslungsreiches Spiel zwischen Säure und Restzucker, hohe Konzentration, komplex, fein, nicht mostig: sondern eindeutig Wein.

0,375 Literflasche

Trinktemperatur: 10° C

Alkoholgehalt (Vol.%): 11

Jahrgang 2010

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

33,40 €

89,07 € / L
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Rotwein - Zweigelt Traditionell "Hammer" QW

Lebendiger, fruchtbetonter Rotwein mit Sauerkirschfrucht und samtigem Körper. Farbe kräftiges Rot-violett, dunkelfruchtiger Duft nach Kirschen und Weichseln, sehr zugänglich und reif. Am Gaumen saftige Frucht, weiche, samtige Tannine, würzig, etwas rauchig.

Trinktemperatur: 16° - 18°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5

Jahrgang 2009

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

11,30 €

15,07 € / L
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Rotwein - Zweigelt St.Laurent Reserve "Aeolis" QW

Gehaltvoller, beerenfruchtiger Spitzenrotwein (Zweigelt mit 10% St.Laurent) mit dichtem samtigen Körper und großer Lagerfähigkeit. Farbe dunkles rotviolett, intensiv fruchtiger Duft nach Heidelbeeren und Weichseln (Sauerkirschen), daneben würzige Röstaromen. Am Gaumen saftige Frucht und reife, samtige Tanninen unterlegt mit etwas röstig-rauchigen Eichenaromen, welche sich in den guten Körper einfügen.

Trinktemperatur: 16° - 18°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5

Jahrgang 2009

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

15,80 €

21,07 € / L
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Rotwein - Pinot Noir Reserve "Eos" QW

Gehaltvoller, beerenfruchtiger Spitzenrotwein (Zweigelt mit 10% St.Laurent) mit dichtem samtigen Körper und großer Lagerfähigkeit. Farbe dunkles rotviolett, intensiv fruchtiger Duft nach Heidelbeeren und Weichseln (Sauerkirschen), daneben würzige Röstaromen. Am Gaumen saftige Frucht und reife, samtige Tanninen unterlegt mit etwas röstig-rauchigen Eichenaromen, welche sich in den guten Körper einfügen.

Trinktemperatur: 16° - 18°C

Alkoholgehalt (Vol.%): 13

Jahrgang 2009

Anbau: kontrolliert biologischer Anbau (Demeter)

Allergenhinweis: enhält Sulfite

19,80 €

26,40 € / L
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